Przystawki
Tatar wołowy
56 zł
tatar wołowy/ imbir/ sezam/ czerwona cebula/ kolendra/ grzanki czosnkowe/ majonez lubczykowy/ żółtko (220g)
Crostini z kurkami
38 zł
crostini z kurkami/ bób/ aioli/ pecorino romano/ prażone orzechy laskowe/ ocet balsamiczny z marynowaną rzodkiewką (300g) [wege/gluten free]
Carpaccio z buraka
35 zł
carpaccio z buraka/ kozi ser/ kapary/ kiełki groszku/ żel cytrusowy (200g) [wege/gluten free]
Krewetki z chorizo
57 zł
krewetki z chorizo/ białe wino/ grzanki czosnkowe/ oliwa rozmarynowa/ majonez chorizo mango/ pietruszka (250g)
Śledź holenderski
35 zł
śledź holenderski/ olej lniany/ carpaccio z kiszonego buraka/ marynowana cebulka/ śmietana z lubczykiem/prażony słonecznik (180g)